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５月１８日『市場の日』の情景画像アップしました

投稿者: 管理人 | 公開日: 2012年5月19日
今回は市場鮮魚部がメインとなりマグロ解体ショーと即売会を開催

市場鮮魚部が準備した３５ｋｇのキハダマグロ





画像手前は下ろされた背と腹一丁づつと、ブロックを柵切りするオバチャン



開始から３０分ほどで解体と中落ちの処理まで終了、
ちなみに私は刺身３皿と中落ち１皿ゲット１皿５００円の４枚で計２，０００円也
大量のマグロはマグロ漬丼となり当店のスタッフの胃袋へ
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