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汁物

 

お品書き

アーサ汁

  • アーサ汁650円

       

    アーサーとは、沖縄の岩場に生える緑色海藻「アオサ」のこと

  • ゆし豆腐汁ゆし豆腐汁700円

    ふわふわした食感と大豆の香りが楽しめるシンプルなお汁。 クリーミーなゆし豆腐と、スープの塩気が絶妙にマッチ！

イカ墨汁

  • イカ墨汁1300円

    沖縄ではイカ墨をお汁にして頂きますが、これをメニューで出す食堂も少なくなりました。見た目と違って感動の味です！

  • 沖縄風味噌汁

    沖縄風味噌汁800円

    沖縄の味噌汁は、基本具沢山。 野菜たっぷりの沖縄風味噌汁！ 季節の野菜や肉をふんだんに使って、栄養凝縮のみそ汁です。

  • 中味汁

    中味汁900円

    豚の内臓を煮込んだ中味汁は、時間をかけて下ごしらえをするためくさみがなく、意外なほどにあっさりして食が進みます。鉄分も多く含まれ女性にもお勧めのスープです。

    アサリ汁01 のコピー

    　　　　　　　　アサリ汁800円